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ショートケーキの残りは冷凍しておける!そのコツと解凍方法

ケーキ屋さんにおいしそうなショートケーキがたくさんあって、はりきって買ったけど食べきれなかった、そんな時はどうしますか? またはホールで買った大きなクリスマスケーキが結構残ってしまった、そういうこともありますよね。 冷蔵庫に入れておいて翌日すぐに食べきれる量ならいいですが、多すぎる時には困りますね。 そんな残ったケーキは、実は冷凍して保存ができるんです! でも冷凍する時にも解凍する時にもおいしさを保つためのコツがあります。 ケーキを冷凍する時のコツや、解凍方法についてお伝えしていきたいと思います。
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